Mikro yeşil, filizlenen tohumların, kök, gövde ve ilk yapraklarını oluşturdukları evresidir. Tohumdaki besin ve vitamin değerleri yetişkin sebzelere göre ortalama 40 kat daha fazladır. Antioksidan değerleri çok yüksektir. Yetişkin sebzenin lezzet özelliklerini konsantre olarak barındırırlar ve çok daha yoğun aromaya sahiptirler. 
 
Taptaze, çıtır çıtır ve tertemiz mikro yeşillikleri Novaponics’den temin ettim. Herhangi bir ilaç ve katkı maddesi bulundurmayan, özel yetiştirme metotları ile iklim bağımsız ve %95 su tasarrufu ile bitki yetiştiriyorlar. 
 
 
Seçkin restoranlarda özellikle tabak süslemelerinde kullanılsa da, bu lezzet bombaları ile yapacaklarınız hayal gücünüz ile sınırlı. İlk denemelere başladım, şu ana kadar tüm denemeler çok başarılıydı. Tarifleri yazmaya hemen başlayacağım. Sağlığınız ve yoğun lezzet deneyimi için mikro yeşilliklere sofranızda yer verin.
 
Sevgiler,